Vai um churras ou um galetinho por aí?
O assado por aqui é quase uma religião – o que é muito justo, diga-se de passagem. Não há quem resista a uma boa pecuária ou a um banquete de galeto naquela folguinha da dieta. Não é mesmo?!
Dizem que isso muito se deve a influência dos nossos colonizadores italianos, ou a proximidade com nossos vizinhos da Argentina e do Uruguai. O que nós sabemos ao certo é que nós podemos garantir é que, com toda certeza, esse amor incondicional pelo assado é uma herança preciosa!
