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Há mais de 90 anos, a Cooperativa Vinícola Garibaldi celebra o ofício que a transformou numa das mais reconhecidas marcas de vinhos, espumantes e sucos do país. Um trabalho que tem sua gênese na herança legada pelos pioneiros imigrantes responsáveis pela introdução da cultura da uva na Serra gaúcha – hoje símbolo de sua vitória na nova pátria.
Os rótulos da Cooperativa Vinícola Garibaldi reservam muito mais do que produtos vinificados. Guardam histórias engarrafadas, numa verdadeira homenagem aos produtores que, unidos, deram origem à vinícola, em 1931.
Essa mesma associação de pessoas segue cultivando as bases da cooperativa, fomentando sua sustentabilidade em direção ao futuro. Hoje, 450 famílias espalhadas em 18 municípios cuidam de 1,2 mil hectares de vinhedos que rendem, todo ano, uma safra média de 30 milhões de quilos.
Junto aos investimentos promovidos no campo, com reconversão de vinhedos e produção assistida por técnicos da cooperativa, e na infraestrutura da vinícola, a fim de oferecer mais tecnologia de vinificação e capacidade de armazenagem, a Cooperativa Vinícola Garibaldi se tornou uma das mais inovadoras e premiadas marcas brasileiras no Exterior.
As recorrentes condecorações obtidas ano após ano chancelam a qualidade de seus rótulos e renovam a atenção do público pelos sucos, vinhos e espumantes da vinícola – muitos sendo precursores no mercado, como a linha de espumantes e sucos com uvas biodinâmicas.
Para atender a esse interesse, o enoturismo tem crescido exponencialmente dentro da cooperativa. O requalificado Complexo Enoturístico, inaugurado em janeiro de 2023, ratifica isso ao oferecer novas jornadas de experiências e um varejo maior e mais moderno – tudo embalado num ambiente sofisticado e histórico, de modo a abraçar o visitante e aproximá-lo da trajetória da cooperativa.
Por ali, o visitante encontra desde passeio com degustações harmonizadas ao portfólio completo da casa, com seus mais de 80 itens de 15 marcas. Um lugar, sem dúvida, criado para despertar sensações. E, principalmente, para conduzir as pessoas para uma vida com mais harmonia.